Ласточка и Веснянка на наших грядках. Российские сорта китайской капусты

Дата: 10.04.2010 | Раздел: Овощи на даче | Просмотров: 8074

Ласточка и Веснянка на наших грядках. Российские  сорта китайской капустыСреди многих овощей наше внимание все чаще привлекает китайская капуста. И приятно знать, что  в Государственном реестре сортов, допущенных к использованию в РФ, с 2000 г. находятся 2 новых сорта китайской капусты селекции ВНИИССОК — Ласточка и Веснянка.

Специалисты предлагают следующую классификацию разновидностей капусты.

1. Листовая — ультраскороспелое растение, образующее розетку листьев  от компактной до раскидистой.

2. Черешковая (сортотип "Пак-чой") — растение, у которого листья на мясистых черешках собраны в плотную розетку.

3 . Полукочанная и кочанная — растение, образующее плотный или рыхлый кочан с открытой верхушкой.

Итак, о новых российских сортах китайской капусты.

Ласточка (сортотип  Пак-чой)

Скороспелый сорт для выращивания в открытом  и  защищенном  грунте. Первый сбор зелени проводится через 15 дней после появления всходов, когда на растении формируется 7-10 листьев. Фаза технической спелости наступает через 45-55 дней после появления всходов. В это время растение обычно имеет массу от 1,5 до 3 кг.

Растение черешковой формы, образует плотную приподнятую розетку листьев высотой до 30 см и диаметром до 40 см. Черешки мясистые, сочные, белые или зеленые, составляющие примерно 2/3 массы растения. Листья цельные, гладкие, зеленые, без опушения. Листья и черешки с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем, тушеном, маринованном виде. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, слизистому и сосудистому бактериозам, относительно устойчив к киле. Рекомендуется для выращивания во всех регионах РФ.

Веснянка (листовая форма)

Ультраскороспелый сорт для выращивания ранней продукции в открытом и защищенном грунте. Первый сбор зелени проводят через 20-25 дней после всходов. Фаза технической спелости наступает через 35 дней. Масса растения к этому времени достигает 250 г, урожайность — 2,7 кг/м2.

Растение листовой формы образует густую полуприподнятую розетку листьев высотой до 35 см и диаметром до 45 см. Листья цельные, сидячие, широкие обратнояйцевидные, гладкие, со слабоволнистым краем, без опушения, зеленые. Центральная жилка широкая и сочная. Зелень отличного освежающего вкуса, содержит большое количество витамина С (110 мг%), пригодна для свежего потребления и приготовления различных блюд.

Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозам, киле капустных. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах России.

Этот  текст я подготовила по материалам "Вестника овощевода" N1 за 2010 год.

 

Александра Соболевская, сайт www.lubludachu.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подписки

Подписаться