Рецепты вкусных блюд из цветной капусты

Если удалось вырастить хороший урожай цветной капусты, можно приготовить два вкусных блюда с этим полезным овощным растением.

Миндальный пирог с крыжовником

Захотелось мне сделать подарок под Новый Год тем дачникам, которые любят ягоды и выращивают их на участках. Попробуйте приготовить пирог из крыжовника с миндальными хлопьями. Рецепт позаимствовала у шведов.

Напитки из ревеня. Рецепты из Швеции

Как часто мы проходим мимо того, что легко вырастить, и только надо знать, как полнее использовать подарок природы.

Не очень многие дачники выращивают ревень. Да и мало, кто умеет готовить с ревенем не только варенье или компот. Но что-то еще. Давайте заглянем к шведам. Они очень любят ревень и проводят различные исследования, убеждаясь в его пользе.

Картофельные рецепты из Финляндии: пудинг, суп, салат, хлеб

Картофель по-фински

Ингредиенты:

- 12 картофелин,
- одна чайная ложка поваренной соли,
- три столовых ложки сливочного масла,
- четыре столовых ложки сыра пармезан,
- три столовых ложки панировочных сухарей.

Рецепты из дальних стран: свекольный салат из Швеции, свекольный салат из Турции и рецепт маринованной свеклы по-шведски

Осень приносит много свежих овощей. Одни более любимы, другие менее. О пользе свеклы знают все, но почему-то редко она бывает на столе в качестве салата. Винегрет теперь не делают, ну еще «шуба» иногда.

А как в других странах?