Миндальный пирог с крыжовником
Захотелось мне сделать подарок под Новый Год тем дачникам, которые любят ягоды и выращивают их на участках. Попробуйте приготовить пирог из крыжовника с миндальными хлопьями. Рецепт позаимствовала у шведов.
Напитки из ревеня. Рецепты из Швеции
Как часто мы проходим мимо того, что легко вырастить, и только надо знать, как полнее использовать подарок природы.
Не очень многие дачники выращивают ревень. Да и мало, кто умеет готовить с ревенем не только варенье или компот. Но что-то еще. Давайте заглянем к шведам. Они очень любят ревень и проводят различные исследования, убеждаясь в его пользе.
Картофельные рецепты из Финляндии: пудинг, суп, салат, хлеб
Картофель по-фински
Ингредиенты:
- 12 картофелин,
- одна чайная ложка поваренной соли,
- три столовых ложки сливочного масла,
- четыре столовых ложки сыра пармезан,
- три столовых ложки панировочных сухарей.
Рецепты из дальних стран: свекольный салат из Швеции, свекольный салат из Турции и рецепт маринованной свеклы по-шведски
Осень приносит много свежих овощей. Одни более любимы, другие менее. О пользе свеклы знают все, но почему-то редко она бывает на столе в качестве салата. Винегрет теперь не делают, ну еще «шуба» иногда.
А как в других странах?
Рецепты с картофелем из разных стран
Картофель любим не только у нас в стране. Этот пришелец из-за океана покорил сердца европейцев, особенно в северных странах. Что же и как готовят из картофеля жители некоторых Европейских стран. Простые рецепты с картофелем характерны для шотландцев, ирландцев, шведов.
А теперь подробнее изучим рецепты блюд с картофелем.