Огород энергетических растений. Что можно вырастить в таком огороде для пользы организма человека

Дата: 13.08.2017 | Раздел: "Их нравы" и садики | Просмотров: 3375

семена подсолнуха

Мы знаем, что такое органический огород, знаем, что такое солнечный сад.

А что такое огород энергетических растений?

Именно такой термин я услышала здесь, в штате Арканзас, от своей американской свекрови. И хочу поделиться своими знаниями с любимым сайтом на родине. В вашу копилку мои знания и опыт моей свекрови.

* * *

Есть растения, которые несут в себе заряд энергетики, так необходимый нашему организму. Например, стоит попытаться выращивать тыкву, чтобы использовать не только для пирогов, но также для жарки семян в качестве закуски.

Мы можем вырастить самостоятельно некоторые овощи и травы, которые повысят нашу жизненную стойкость.

Вот несколько садовых культур, которые на удивление просто превращаются в здоровые закуски.

Супер семена

Посмотрите на большинство рекомендаций по питанию: семена многих растений настоятельно рекомендуются специалистами как часть здорового питания. В семенах довольно много калорий, которые нам нужны для энергии, но в отличие от многих других высококалорийных продуктов, они поставляются в очень питательной упаковке. Семена богаты здоровыми жирами, наполнены витаминами и минералами, а также содержат клетчатку и белок. Так почему бы не выращивать некоторые растения в саду ради их семян?

1. Будем выращивать подсолнухи для красоты и семян

Семена подсолнечника имеют все преимущества, упомянутые выше, и являются особенно хорошим источником витамина Е, а также фолиевой кислоты и железа. Подсолнухи красивы и их легко выращивать.

Выбирать сорта надо те, которые предназначены для производства семян, а не для декоративности.

Высаживают семена подсолнуха после предполагаемого последнего заморозка. Глубина посадки 5-6 см. Можно сажать подсолнухи в два ряда на грядке. Можно вдоль забора.

Растут подсолнухи без особых проблем, только птицы норовят полакомиться семенами этого растения раньше нас. Им тоже нужна энергия семян подсолнуха.

Когда головки подсолнуха начнут клониться вниз, их можно срезать с ножкой небольшой и повесить в прохладном темном месте. Семена дозреют, а птицы не съедят весь урожай.

2. Будем выращивать тыквы для пирогов, десертов и семян

Крупные семена тыквы идеально подходят для жарки и еды. Как и семена подсолнечника, они являются хорошим источником витаминов и минералов, включая витамин Е, железо и цинк. У некоторых сортов даже есть «голые» семена, т.е. без кожуры.

Тыквы высаживают в конце весны, после того, как опасность мороза прошла. Сбор урожая осенью. Глубина посадки 2-3 см. Расстояние между семечками зависит от сорта. И надо смотреть инструкцию на упаковке.

Тыквы часто подвергаются набегам вредителей, и болезни не обходят их стороной. Надо тщательно следить за своими посадками тыкв.

3. Любимые бобовые

Другая группа растений, несущих нам энергию, это бобовые: бобы, фасоль, горох, чечевица. Как и семена, бобовые содержат здоровые жиры, клетчатку и множество витаминов и минералов. Кроме того, когда мы голодны, многие из нас жаждут белка, а бобовые являются одними из лучших поставщиков растительного белка.

4. Наслаждайтесь соей

Бобы в целом являются хорошими источниками белка и особенно хороши соевые бобы. Как и другие бобовые, упомянутые выше, соевые бобы содержат клетчатку и здоровый жир, а также другие необходимые питательные вещества, особенно витамины группы В. Выращивать сою можно так же просто, как обычную фасоль. Сажать сою после последнего заморозка на глубину 2 см. Расстояние между растениями – 5 см. Прополка и полив - вот все, что требуется сое для хорошего роста.

5. Растите травы

Для каждой климатической зоны надо подбирать свои травы, которые подарят энергию организму. Лучше делать выбор после изучения рекомендаций специалистов. Но редко кто откажется от выращивания розмарина. Это растение можно вырастить как многолетник в теплом климате, как однолетник в средней полосе, и даже на окне в квартире.

Ирина Сол-ек, США. Для сайта www.lubludachu.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Комментарии  

# Сергей 13.08.2017 23:15
Неожиданная тема и интересная. Спасибо
Ответить

Добавить комментарий


Подписки

Подписаться