Отдых на даче - шашлык или барбекю?

Дата: 08.02.2011 | Раздел: Советы дачникам | Просмотров: 4147

Отдых на даче - шашлык или барбекю?Как приятно дождаться выходных и наконец-то выбраться из пыльного мегаполиса за город – на дачу. А какой отдых - без шашлыка? Да, можно просто поваляться в гамаке, почитать давно прочитанный роман, чтобы пережить уже пережитые эмоции. Но всем известно, как стремительно повышается аппетит на свежем воздухе, и вот тут-то без шашлыка или барбекю ну никак не обойтись.

Для приготовления шашлыка нужен мангал – прочный, легкий, удобный и безопасный в использовании. Сегодня мангалы дают возможность приготовить не только пресловутый шашлык, но и запечь курицу на вертеле или даже поросенка. А с помощью специальной решетки-гриль, входящей в комплект с мангалом, стоит зажарить на мангале овощи, рыбу, стейк.

Среди богатого разнообразия мангалов – от сборно-разборных, домашних до полупрофессиональных советуем вам остановить свой выбор на сборно-разборном мангале, рассчитанном на 6 шампуров. Его вес составляет всего полтора килограмма, поэтому такой вариант можно брать не только на дачу, но и в пешие походы на пикники.

Прекрасное конструктивное решение – мангалы с откидными решетками. Решетки в них выполняют несколько функций – на них можно класть шампуры с уже готовым шашлыком, либо же поджарившееся мясо. Если повернуть решетку внутрь, получится барбекю. Решетка легко моется, как впрочем, и сам корпус мангала. Но самой популярной и востребованной моделью дачного мангала считается передвижной мангал на колесиках, оборудованный фиксированными, деревянными полками и стильным корпусом.

На таком мангале можно готовить и шашлык и барбекю. Очень интересно значение слова барбекю. Это и метод приготовления мяса и таких продуктов, как рыба, овощи, птица на жаре угля, электрического теплового нагревателя или газа. Также этим словом называется и оборудование для приготовления продуктов на жаре угля. Барбекю рассматривается и непосредственно как сам продукт. Синонимом к слову барбекю служит слово гриль. Гриль также означает как само оборудование, так и метод приготовления и непосредственно сам продукт - будь то курица или овощи.

Сделайте свое пребывание на даче максимально комфортным и приятным с помощью специального мангала и барбекю, приобрести которые можно не выходя из дома в многочисленных интернет-магазинах рунета. Удивите своих друзей и родственников, пригласив их на весенний пикничок, который к слову не за горами – ведь зима скоро закончится.

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Добавить комментарий


Подписки

Подписаться