Забота о своем здоровье приводит людей во многих странах в магазины, где продается продукция органического земледелия. Такие овощи и фрукты намного дороже обычных. Постепенно и в наших магазинах появляется продукция органического земледелия. И цены на нее высокие. Но можно и самим попробовать хотя бы часть  овощей выращивать по правилам органического земледелия.  Большой опыт выращивания  таких овощей накоплен Британскими фермерами и любителями-овощеводами. Предлагаю вам перевод советов  английского овощевода, Майка Б. из садового Британского журнала.

Майк пишет.

Создание и поддержание органического сада - очень полезное занятие.  Многие действия по созданию такого сада такие же, как при сотворении обычного сада. Но есть несколько различий.

Например, перед началом создания есть намного больше работы: планирование, анализ, подготовка. Такая работа является необходимой, чтобы в дальнейшем были здоровые растения, меньше вредителей и меньше работы по уходу.

Шаг первый: определите цель

Прежде, чем вы опустите  совок в почву, прежде чем вы купите единственное растение или семечко, вы должны четко представлять себе цель. Вы планируете создать огород или сад пряных растений, а может, вы мечтаете о благоухающей  территории с различными цветами. То, что вы хотите выращивать, и будет влиять на выбор участка для вашего сада.

Независимо от того, каковы  ваши цели, важно, чтобы они были реалистичными. Вы можете мечтать о длинных   бордюрах из многолетников,  но лучше начинать с чего-нибудь  маленького и управляемого. Вы можете всегда расширять посадки  позже. Держите свои надежды на расширение в памяти, когда планируете свой участок.

Шаг второй: выбор участка

Пора проанализировать вашу территорию. Где было бы лучшее место, чтобы разместить новый сад? Помня Ваши цели, начните обследовать  территорию с целью определить, что же и где подходит для ваших целей.

Если это овощной огород или посадка пряных трав, то нужен участок,  который получает, по крайней мере, шесть часов солнца в день. Вы также должны  удостовериться, что участок  имеет хороший дренаж. Если он будет походить на болото весной и летом, то он не  подходит для выращивания пряных и овощных растений, которые предпочитают хорошо дренированную  почву.

Если это - декоративный сад, выберите место для его размещения так, чтобы вы могли наслаждаться красотой растений изнутри дома также.

Какова почва?  Сделайте анализ почвы, выясните способы ее улучшения.

Шаг третий: создание грядки

Теперь, когда Вы выбрали свой прекрасный участок, пришло время создать грядку. Первый шаг - выбрать размер и форму Вашего нового сада. Это можно сделать, разложив  поливальный шланг на земле и очертить с его помощью желаемую форму. Вы можете раздвигать и сдвигать границы своих посадок  с помощью шланга, пока не найдет то, что вас устраивает. Это в том случае, если вы не хотите грядку  строго  геометрической формы.

Если же вы хотите простую площадку в форме прямоугольника, то сделать это просто с помощью  планок, колышек и рулетки. Границы задуманного участка можно пометить краской из баллончика.

Наиболее вероятно, в настоящее время  выбранный участок  покрыт  травой, гравием, или  растениями, которые вам нужно удалить. Это самая трудная часть работы. Но потом вам будет намного легче работать на этом участке.

Шаг четвертый: исправьте почву

Самый быстрый и лучший способ улучшить почву - это добавить компост, как можно больше компоста. Если у вас уже есть компост своего приготовления, добавьте как можно больше. Можно купить компост у его производителей. Если вы делали анализ почвы в лаборатории, прислушайтесь к их советам, и следуйте им.

Шаг пятый:   выбор растений

Это очень приятная часть работы. Время  посетить  питомники и сделать свой выбор. Предупреждение: в большинстве питомников рассаду и саженцы выращивают с применением пестицидов и химических удобрений. Это значит, что некая часть их попадет в ваш сад. И таким растениям потом понадобится время, чтобы отвыкнуть от химикатов и привыкнуть к новым условиям выращивания.

Если вы начинаете свой садик рано весной, вы можете купить семена и вырастить свою рассаду некоторых растений.

До того, как забрать домой  купленные растения, проверьте их на наличие насекомых и признаков болезней. Выньте растение из горшка и проверьте корневую систему, выглядит она здоровой или нет. Если нет, откажитесь от покупки.

Шаг шестой: посадка

Когда Вы доставите  свои растения домой, полейте их хорошенько,  даже если Вы планируете сажать  их немедленно. Полностью сырой ком корней с землей  поможет Вашему растению  приспособиться лучше к  новой среде обитания, уменьшит шок от пересадки.

Чтобы посадить Ваши растения, сделайте ямку    на всю величину корневого  кома в  глубину и в два раза шире кома в ширину. Поместите растение  в  готовую ямку, засыпьте  вынутой  ранее почвой,  и полейте  основательно. Как только закончите посадку всех растений, замульчируйте их слоем в 7-8 см органической мульчей, такой, как измельченная  кора, сено,  листья, или резаная трава. Это подавит сорняки и сохранит влагу в почве.

Шаг седьмой: маркировка

Маркировка ваших растений позволит  помнить точно, где и что вы посадили. Вы можете сделать маркировку, устанавливая этикетки около каждого растения  или сделать карту сада, чтобы потом с ней сверяться.

Это та работа, которую нужно сделать, создавая сад. Потом вам это принесет много пользы и удовольствия.

От себя добавлю, что тяжелая работа требует полноценного отдыха, удобной кровати. Интернет-магазин корпусной мебели предлагает выбор такой мебели, которая даже небольшое помещение сделает уютным и комфортным.

Сокращенный перевод выполнила Александра Соболевская, сайт www.lubludachu.ru